Bolo Espera Marido

Ingredientes

• 200 grs de manteiga
• 2 1/2 xicaras de acucar
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de maizena
• 5 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 garrafinha de leite de coco(200ml)
• 1 colher de sopa de fermento
• passas a vontade

Modo de fazer
Bater bem a manteiga com o acucar ate ficar cremosa, juntar os ovos um a um e sempre batendo ir intercalando os outros ingredientes com o leite de coco. Deixar o fermento para o final/
Assar em forma bem grande de buraco no meio ou 2 formas de pao, forno medio , polvilhar com acucar ao retirar do forno