domingo, 5 de junho de 2011

Creme Finissimo

Minha avo Bertha sempre gostou de dar nome as sobremesas, normalmente acrescentava o nome da pessoa que deu a  receita , mas quando criava uma receita era quando o nome era mais interessante, assim surgiu o creme finissimo... Uma sobremesa facil de fazer , leve e sempre um coringa .

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 250 grs de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 5 gemas
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificadore a seguir colocar esta mistura em uma panela , levar ao fogo e ficar  mexendo ate ferver e tomar consistencia.
Despejar o creme em um pirex ou tigelinhas individuais e cobrir com 200 gramas de nozes picadas e 1/2 coco fresco e ralado.

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